ドイツのカブ（Brassica oleracea convar。acephala var。gongylodes）としても知られている「ウィーン風」コールラビは、100〜180グラムのかなり小さい茎を生産するにもかかわらず、平均以上の風味と早い収穫のために庭師の間で絶え間なく人気を得ています。白い肌と肉の丸みを帯びた、わずかに平らにされた茎はジューシーでぱりっとしていて、たんぱく質、繊維、ビタミンC、B群のビタミンと貴重なミネラル塩が豊富です。それらは大根のように生で食べることができ、あるいはサンドイッチ、サラダおよびスープに加えることができる。
早い収穫のために意図されているKohlrabiは苗木から育てられるべきです、そしてそれはガラスで覆われた鉢の中で温床または家庭で容易に育てることができます。春の後半に直接播種することも考えられます。植物は湿った、透過性の、湿った、そして通気性の土壌を必要とする。茎は6月から8月に収穫することができます。
各小包には1gの "Viennese"コララビの種が入っています。成長ガイドと播種日はパッケージ情報に含まれています。
- 重量： 2グラム
- 用途：新鮮なスープ、サラダを食べる
- 収穫時期： 6月 - 8月
- 場所：湿った、透過性の、湿った、排水された土壌
約520種子（+/- 20％）
Dodaj do koszyka jeszcze 24 szt., a przesyłka będzie za darmo.