A Baby Leaf - fiatal levelek - olyan zöldségfélék, amelyeket nyersen fogyasztanak egy nagyon korai fejlesztési szakaszban. Rengeteg vitamint, ásványi anyagot és antioxidánsokat tartalmaznak, néhány esetben még 40-szer több, mint az érett növények. A fiatal levelek az egészséges, alacsony kalóriatartalmú étrend egyik alapja. Jól néz ki, és megkülönböztetett, koncentrált íze van.
A vad rakéta (Diplotaxis tenuifolia) egy növényi növény, amelynek eredete a Földközi-tengeren található. Különösen népszerű az olasz konyhában, ahol salátákhoz, túróhoz, mozarellához, tojáshoz és hideg ételekhez adják hozzá. A vad rakéta évelő növény. Hosszú (18 cm), dentátos, tüskés zöld levelekkel, jellegzetes, sós ízű rozettával rendelkezik. A rakéta virágzik májustól szeptemberig nagy virágzatokkal, amelyek kis (8 - 14 mm átmérőjű) sárga virágokból állnak, amelyek hosszú (80 - 100 cm) hosszú szárakat tartalmaznak. Vadon élő rakétavetőmagokat is használnak olasz konyhában fűszerként. A rakéta levelek a C-vitamin, illóolajok, vas és jód gazdag forrása. A rakéta rendszeres fogyasztása segít a gyulladások leküzdésében, javítja a testellenállást és a csontok és látvány állapotát.
A vad rakéta magjait egész évben a konténerekbe vagy az összes vegetációs időszakba közvetlenül a földre vethetik. A vetőmagokat 0,5 cm mélyen, vagy néhány centiméteres sorok között vetik. Az első leveleket a koca után 3–4 héttel szüretelhetik, amikor elérték a 8-10 cm magasságot. A levelek a betakarítás után gyorsan növekednek, így 2 - 3 betakarítás lehetséges egy kocából. A vad rakéta nem igényel sokat a talaj szempontjából, azonban érzékeny az aszályra és rendszeres öntözést igényel. Ez a hőmérséklet -20 ° C alatti hőmérséklet ellenére is ellenálló, ezért télen nyílt területen. Hatékonyan növekszik mind napos, mind részben árnyékos helyeken.
A csomag 2 g Baby Leaf vad rakétát tartalmaz, valamint a magvetési dátumot és a növekvő utasításokat.
- Súly: 2 g
- Használat: közvetlen, nyers fogyasztás
- Betakarítási idő: 3 - 4 hét a koca után
- Növényi forma: évelő
- Lombozat: hosszú, csúszásmentes, éles oldalú levelek
- Honlap: napos vagy részben árnyékos; kellően nedves talaj
Dodaj do koszyka jeszcze 25 szt., a przesyłka będzie za darmo.