Baby Leaf - noored lehed - on lehtköögiviljad, mida söödetakse juba varases arenguetapis. Nad sisaldavad rohkesti vitamiine, mineraale ja antioksüdante, mõnel juhul isegi 40 korda rohkem kui küpsed taimed. Noored lehed on tervisliku ja madala kalorsusega dieedi üks aluseid. Nad näevad hea välja ja neil on selge, kontsentreeritud maitse.
Wild rakett (Diplotaxis tenuifolia) on taimne taim, mis on pärit Vahemerest. See on eriti populaarne Itaalia köögi, kus seda lisatakse salatitele, juustule, mozarellale, munadele ja külmadele suupistetele. Wild rakett on mitmeaastane taim. Ta arendab pika (18 cm), dentate, spiky roheliste lehtedega iseloomuliku ja soolase maitsega rosetti. Raketi õitsemine maist septembrini suurte õisikutega, mis koosnevad väikestest (8–14 mm läbimõõduga) kollastest lilledest, mis istuvad pika (80–100 cm) varre. Loodusliku raketi seemneid kasutatakse ka Itaalia köögi maitsestamiseks. Raketi lehed on C-vitamiini, eeterlike õlide, raua ja joodi rikkalik allikas. Raketi regulaarne tarbimine aitab võidelda põletike vastu, parandab keha vastupidavust ja luude ja nägemise seisundit.
Loodusliku raketi seemneid võib külvata aastaringselt mahutitesse või kogu taimestikule otse maapinnale. Seemned külvatakse käsitsi 0,5 cm sügavusel või mõne sentimeetri kaugusel. Esimesed lehed võib koristada juba 3–4 nädalat pärast külvamist, kui nad on jõudnud 8–10 cm kõrgusele. Lehed kasvavad pärast saagikoristust kiiresti, muutes võimalikuks 2 - 3 saaki ühelt emalt. Looduslikud raketid ei vaja mulda palju, see on aga põudade suhtes tundlik ja nõuab korrapärast jootmist. See talub temperatuuri langust, isegi alla -20 ° C, mistõttu talv avatud alal. See kasvab tõhusalt nii päikesepaistelistel kui osaliselt varjulistel saitidel.
Pakend sisaldab 2 g Baby Leaf'i looduslikku raketi, samuti külvikuupäeva ja kasvamisjuhiseid.
- Kaal: 2 g
- Kasutamine: otsene, toores tarbimine
- Saagiaeg: 3 - 4 nädalat pärast emist
- Taimestiku vorm: mitmeaastane
- Lehestik: pikk, pinnatisect, teravate otstega lehed
- Sait: päikeseline või osaliselt varjuline; piisavalt niiske pinnas
Dodaj do koszyka jeszcze 25 szt., a przesyłka będzie za darmo.