Endiv variasjonsblanding tilhører unike bladgrønnsaker og er full av vitaminer og mineraler. Den tilbudte blandingen av frø vil gi en rekke bladrosetter med enestående helsemessige fordeler som er forskjellige når det gjelder vane, form og farge. Deilige, knasende blader med en karakteristisk litt bitter smak utgjør en flott base for salater. Deres salte, litt bitre smak passer perfekt til kjøttretter, men det er også det perfekte supplementet til smørbrød. Endive blader er også egnet for blanchering og matlaging. Suppa smaksatt med endiv er verdt å prøve. Dens flossete blader er en parabolpynt. Endive inneholder ingredienser som er avgjørende for helsen vår: protein, kostfiber, folsyre, betydelige mengder kalium, fosfor, magnesium og en anstendig dose vitamin C. De saftige grønne, appetittvekkende bladene inneholder et glykosid kalt laktukopikrin (intybin). Det regulerer stoffskiftet, hjelper i nyre- og leversykdommer, og anbefales ofte i et diabetisk kosthold.
Blandingen av varianter som er tilgjengelig i vår butikk er beregnet på dyrking av vår og høst. Den dyrkes vanligvis av frøplanter, men den kan såes rett i bakken. Vegetasjonsperioden varer bare 90-110 dager, så endiven kan dyrkes som en forgrøde og etteravling. Planter tåler frost veldig bra, noe som er ganske viktig for grønnsaker dyrket i Sentral-Europa.
Én pakke inneholder 0,2 gram endive sortfrø. De grunnleggende dyrkingsinstruksjonene og sådatoen ble trykt på baksiden av pakken.
- Bruk : rå i salater og smørbrød, blancherte eller dampet
- Høstetid : 90 - 110 dager etter purka
- Løvverk : lysegrønn
- Vekt (i gram) : 0,2 g
Dodaj do koszyka jeszcze 34 szt., a przesyłka będzie za darmo.