Sorta endive spada med unikatne listnate zelenjave in je polna vitaminov in mineralov. Ponujena mešanica semen bo zagotovila različne listne rozete z izjemnimi koristmi za zdravje, ki se razlikujejo glede navade, oblike in barve. Okusni, hrustljavi listi z značilnim rahlo grenkim okusom so odlična osnova za solate. Njihov pikanten, rahlo grenak okus se odlično poda k mesnim jedem, je pa tudi odlično dopolnilo sendvičem. Listi endivije so primerni tudi za beljenje in kuhanje. Juho z okusom endivije je vredno poskusiti. Njeni pohabani listi so okrasna jed. Endive vsebuje sestavine, ki so bistvenega pomena za naše zdravje: beljakovine, prehranske vlaknine, folna kislina, znatne količine kalija, fosforja, magnezija in spodoben odmerek vitamina C. Sočno zeleni, okusni listi vsebujejo glikozid, imenovan laktukopikrin (intibin). Uravnava presnovo, pomaga pri boleznih ledvic in jeter in je pogosto priporočljiva pri diabetični prehrani.
Mešanica sort, ki je na voljo v naši trgovini, je namenjena spomladanskemu in jesenskemu pridelovanju. Običajno ga gojimo iz sadik, lahko pa ga sejemo naravnost v zemljo. Vegetacijsko obdobje traja le 90–110 dni, zato lahko endivijo gojimo kot predposevek in naknadni posevek. Rastline zelo dobro prenesejo zmrzal, kar je precej pomembna značilnost zelenjave, pridelane v srednji Evropi.
En paket vsebuje 0,2 grama semen mešanice sort endivije. Na hrbtni strani embalaže so bila natisnjena osnovna navodila za gojenje in datum setve.
- Uporaba : surovo v solatah in sendvičih, blanširano ali kuhano na pari
- Čas obiranja : 90 - 110 dni po svinje
- Listje : svetlo zeleno
- Teža (v gramih) : 0,2 g
Dodaj do koszyka jeszcze 34 szt., a przesyłka będzie za darmo.