Peteršilj je koreninska zelenjava, ki je videti kot peteršilj. Vendar ga presega po hranilni vrednosti in posebnem pikantno-sladkem okusu, ki mu pogosto pravijo oreščki. Sorta "Lech" vrste "bela", ki je tukaj ponujena, daje konične, srednje dolge korenine, ki se ne nagibajo k vilicam. Koren prevzame belo barvo in ne potemni. Belo meso je zelo aromatično, primerno za neposredno uživanje in za predelavo. Peteršilj predstavlja odličen dodatek juham in solatam, lahko ga postrežemo tudi kot toplo prilogo. Vsebuje številne dragocene snovi in vitamine ter deluje protivnetno, diuretično in antispazmodično. Izboljšuje apetit, podpira srčno-žilni sistem, preprečuje nastanek ledvičnih kamnov, lajša bolečine in živčno napetost, pomaga pri prehladih.
Semena peteršilja sejemo v zemljo zelo zgodaj spomladi od marca do sredine maja. Kalijo pri 5-6 ° C. Mlade rastline preživijo celo resne talne zmrzali. Tla za kulture pastinaka morajo biti bogata s humusom, dobro strukturirana, globoko obdelana, kar spodbuja razvoj velikih in dolgih korenin. V ključni fazi razvoja korenin je treba zalivati tla. Trgatev se začne septembra in traja do prve zmrzali. Korenine peteršilja lahko prezimijo v tleh in jih pobiramo spomladi. Vendar jih je treba zaščititi pred zmrzovanjem.
En paket vsebuje 5 g semen pastinaka "Lech". Navodila za gojenje in datum setve najdete na zadnji strani pakiranja.
- Teža: 5 g
- Uporaba: neposredna poraba; obravnavati
- Čas trgatve: september - november, pomlad
- Najdišče: bogata s humusom, dobro strukturirana, globoko obdelana tla
Dodaj do koszyka jeszcze 10 szt., a przesyłka będzie za darmo.