Семена за кълнове - зърната Mungo ( Vigna radiata ) са висококачествени семена, предназначени за самостоятелно производство на суперхрана, пълна с витамини. Младите издънки и листа от този азиатски боб са вкусни, хрупкави и гъвкави в своите кулинарни приложения. Те в същото време са богат източник на леснодостъпен растителен протеин, който е сравним с животинския протеин по отношение на хранителната стойност за човешкото тяло. Кълновете на боб Mungo ви снабдяват с високи дози провитамин А, витамини от група В, витамини С и Е, както и магнезий, калций, калий, фосфор, мед, желязо и други минерали. Кълнове, богати на фибри, понижаващите холестерола фитостероли и с ниско съдържание на калории, могат лесно и бързо да се отглеждат. Те могат да се ядат още 3-5 дни след свинята. Те са отлично допълнение към сандвичи и салати, също така си струва да украсите салати и студени месни плата с тях. За разлика от нежните, мънички кълнове на повечето растителни видове, бобовите кълнове могат да се задушават и пържат - дори са по-вкусни, когато са топли.
Накиснете семената на боб Mungo в хладка, преварена вода, преди да започнете културата. След 8 до 10 години изплакнете семената с прясна, преварена вода, прецедете и ги поставете в покълването. Препоръчва се културата да се изплаква два пъти дневно и да се пази от пряка светлина и източници на топлина. Перваза на прозореца с източно или северно изложение ще бъде идеален за тази цел. Отглеждането на кълнове изисква малко място и време и в същото време е чудесен начин да обогатите диетата на цялото семейство с хранителни, без химикали и богати на витамини млади растения.
Всяка опаковка съдържа 20 грама от покълналите семена боб Мунго. Инструкциите за отглеждане и датата на сеитба могат да бъдат намерени в информацията за опаковката.
- Употреба : сурови в салати и сандвичи, гарниране на ястия
- Време за прибиране : 3 - 5 дни след свинята
- Място : на закрито - топло, светло, на перваза на прозореца, който не е пряко изложен на слънчева светлина и източник на топлина
- Тегло (в грамове) : 20 g
Dodaj do koszyka jeszcze 25 szt., a przesyłka będzie za darmo.