Fröer för groddar - Mungobönor ( Vigna radiata ) är högkvalitativa frön avsedda för produktion av en supermat full av vitaminer på en egen fönsterbräda i köket. Unga skott och löv av denna asiatiska böna är utsökta, krispiga och mångsidiga i sina kulinariska applikationer. De är samtidigt en rik källa till det lättillgängliga växtproteinet som kan jämföras med animaliskt protein när det gäller näringsvärdet för människokroppen. Mungobönsgroddar ger dig höga doser av provitamin A, B-vitaminer, vitamin C och E samt magnesium, kalcium, kalium, fosfor, koppar, järn och andra mineraler. Groddar som är rika på fiber, de kolesterolsänkande fytosterolerna och har låga kalorier, kan lätt och snabbt odlas. De kan ätas så tidigt som 3-5 dagar efter suggan. De är ett utmärkt tillskott till smörgåsar och sallader, det är också värt att dekorera sallader och kallköttfat med dem. Till skillnad från de känsliga, små groddarna av de flesta växtarter, kan bönspiror stuvas och stekas - de är ännu godare när de är varma.
Blötlägg Mungo-bönornas frön i ljummet kokt vatten innan du börjar kulturen. Efter 8 till 10 år, skölj fröna med färskt, kokt vatten, sila och lägg dem i groddarna. Det rekommenderas att skölja kulturen två gånger om dagen och hålla den borta från direkt ljus och värmekällor. En fönsterbräda med östlig eller nordlig exponering är perfekt för detta ändamål. Växande groddar kräver lite utrymme och tid och är samtidigt ett utmärkt sätt att berika kosten för en hel familj med näringsrika, kemifria och vitaminrika unga växter.
Varje förpackning innehåller 20 gram frön från Mungo-bönor. Odlingsinstruktioner och så-sista datum finns i förpackningsinformationen.
- Användning : rå i sallader och smörgåsar, skålgarnering
- Skördetid : 3-5 dagar efter suggan
- Plats : inomhus - varmt, ljust, på en fönsterbräda som inte utsätts för solljus och värmekälla
- Vikt (i gram) : 20 g
Dodaj do koszyka jeszcze 25 szt., a przesyłka będzie za darmo.