Cellery (Apium graveolens var. Dulce) neizveido krāna sakni, bet plaši izliektu, fascikulāru sakņu sistēmu un blīvu rozeņu ar biezām, mīkstām un sulīgām stublām. Pēdējais veido ēdamo daļu ar lapu lāpstiņām. Cellery "Giant Pascal" izcelsme ir Francijā, un tā ir vidēja novēlota šķirne, kas attīstās ļoti ilgi (līdz 60 cm), zaļgani dzeltenīgi petioles ar riekstu garšu.
Cellery ir vērtīgs dārzeņi, gan uztura, gan garšas ieguvumiem, kas tiek ēst gan neapstrādāti, gan vārīti, kā arī salāti, sautēti un vārīti ēdieni. Pievienots zupām, kas dod viņiem neaizmirstamu aromātu un garšu, kas padara sāls lietošanu nevajadzīgu. Jūs varat arī sagatavot atjaunojošas sulas un kokteiļus no mīkstiem stublājiem. Cellery lapas ir bagātas ar vitamīniem - C, B1, B2, B6, PP un provitamīnu A - un minerālvielām, piemēram, kalciju, fosforu un dzelzi, kā arī vērtīgām aminoskābēm. Gan lapas, gan kāti satur ēteriskās eļļas. Bioloģiski aktīvās vielas, kas atrodas pūderā, detoksicē ķermeni, paātrina vielmaiņu un tādēļ pagātnē kā ārstniecības augu tika izmantots pīlings.
Šūnai ir nepieciešama caurlaidīga, tomēr pietiekami mitra augsne. Tas prasa vislielāko ūdens daudzumu augļa attīstības un augšanas posmā (jūlijs - septembris). Tai ir nepieciešama regulāra, bagātīga laistīšana sausās vasarās, tāpēc petioles nepaliek sausas un dobas. Cellery iegūst bagātākās kultūras auglīgās, pH neitrālās un humīnās augsnēs. Viens no kopšanas pasākumiem, kas jums nekad nevajadzētu aizmirst, ir "blanšēšana". Šī darbība novērš petioles kļūst rūgta. Jums vajadzētu sākt ar to, kad stublāji aug 1,5 - 2 cm biezumā. Pēc tam jums jāpiepilda dzinumi un jāpārklāj ar diviem līdz trim augsnes slāņiem, tāpēc tikai zemākās rozetes daļas paliek virs zemes. Alternatīvi, jūs varat ietīt stublājus pelēkā papīrā.
Lapu pīrāgs "Giant Pascal" tiek audzēts no stādiem. Sēklas sēj uz sēklu gultni, siltumnīcu vai folijas tuneli no februāra vidus līdz aprīļa sākumam. Jūs pārvietojat transplantācijas stādus uz pastāvīgo vietu 20 x 40 cm atstatumos, kad tie ir izveidojuši 5 līdz 6 īstas lapas. Stādus pirms transplantācijas ir absolūti nepieciešams sacietēt. Jūs varat novākt "Giant Pascal" lapas no augusta līdz pirmajām salnām. Lapu pīrāgu novāc, paņemot visu lapu rozeti ar 2-3 cm garu sakņu stublīti, tāpēc lapas nesalauž.
Iepakojumā ir 0,5 g "Giant Pascal" šokolādes sēklu, kā arī sējas un audzēšanas norādījumi.
- Svars: 0,5 g
- Lietošana: tiešais patēriņš - tvaicēti, vārīti, neapstrādāti
- Ražas novākšanas laiks: augusts - oktobris
- Augšanas forma: augsts
- Objekts: caurlaidīga, bet mitra, auglīga, maiga augsne ar neitrālu reakciju
Aptuveni 900 sēklas (+/- 20%)
Dodaj do koszyka jeszcze 29 szt., a przesyłka będzie za darmo.