Semena klíčení zelené kapusty představují skutečnou vitamínovou a výživnou bombu, kterou si můžete sami pěstovat doma. Klíčky tvoří koncentrovaný zdroj mnoha látek, které mají příznivý účinek na vaše zdraví. Díky přirozeným procesům, které probíhají v klíčení semen, se stávají cennou potravinou, která obsahuje velké dávky snadno dostupných živin. Kale je považována za vysoce výživnou zeleninu, která patří do kategorie Superfoods. Klíčky této rostliny předčí zralé rostliny, pokud jde o nutriční hodnotu, a jsou považovány za jeden z nejzdravějších druhů klíčků, které jsou na trhu k dispozici. Křupavé a ostré výhonky jsou slané a někdy mají pěknou hořkou notu. Doporučují se k různým pokrmům asijské kuchyně, ale také obohatí chuť běžného denního jídla, např. Zlepší výživovou hodnotu salátů a dodá živiny sendvičům. Doporučujeme jíst syrové, pokud obsahují nejvíce antioxidantů.
Klíčky vypěstované samostatně vám dodají velké množství vitamínů A, C, B1, E, H a celou sadu mikro- a makroživin. Obsahují omega-3 mastné kyseliny, bílkoviny a vlákninu. Kale klíčky jsou také bohaté na fenolové sloučeniny a karotenoidy. Sulforafan z nich dělá silné protirakovinové činidlo. Kale klíčky mají komplexní účinek na tělo. Pomáhají tělu regenerovat, pozitivně ovlivňují srdce, mozek a nervový systém. Tyto klíčky milují hladinu cholesterolu v krvi a chrání před oxidačním stresem. Zlepšují stav pokožky a omlazují ji. Vysoký obsah vlákniny umožňuje použití kapusty kapusta v různých dietách na hubnutí.
Pěstování klíčků doma je snadné. Můžete je dát do speciálního klíčku nebo do sklenice na celulózu nebo gázu. Před výsevem doporučujeme semena namočit na 3–6 hodiny do vlažné předem převařené vody. Toto ošetření pomáhá změkčit skořápku semen a usnadňuje tak klíčení. Opláchnutí semen a klíčků je nejdůležitějším opatřením péče, protože zabraňuje tvorbě sazenic a napadení chorobami. Pěstování klíčků na teplém, světlém místě, které však není přímo vystaveno slunečnímu záření, přináší nejlepší výsledky. Sklizeň probíhá po 3-5 dnech.
Jedno balení obsahuje 10 gramů klíčících semen. Na zadní straně obalu jsou vytištěny základní pokyny pro pěstování a datum sejetí.
- Použití : surová spotřeba; obloha
- Doba sklizně : 3 - 5 dní po prasnici
- Místo : uvnitř - teplé, světlé místo, které není přímo vystaveno slunečnímu záření
- Hmotnost (v gramech) : 10 g
Dodaj do koszyka jeszcze 25 szt., a przesyłka będzie za darmo.