تشكل بذور اللفت الخضراء التي تنبت من الفيتامينات والقنابل الغذائية التي يمكنك زراعتها بنفسك في المنزل. تشكل البراعم مصدرًا مركزًا للعديد من المواد التي لها تأثير مفيد على صحتك. بفضل العمليات الطبيعية التي تحدث في إنبات البذور تصبح غذاء قيمًا يحتوي على جرعات كبيرة من العناصر الغذائية المتاحة بسهولة. تعتبر Kale من الخضروات ذات القيمة الغذائية العالية التي تنتمي إلى فئة Superfoods. تتفوق براعم هذا النبات على النباتات الناضجة من حيث القيمة الغذائية وتعتبر من أصح أنواع البراعم المتوفرة في السوق. البراعم المقرمشة والمقرمشة لذيذة وفي بعض الأحيان يكون لها ملاحظة مريرة لطيفة. يوصى باستخدامها لأطباق مختلفة من المطبخ الآسيوي ، ولكنها ستثري أيضًا طعم الأجرة اليومية العادية ، على سبيل المثال ، ستعمل على تحسين القيمة الغذائية للسلطات وإضافة العناصر الغذائية إلى السندويشات. نوصي بتناول الخام عندما يحتوي على أكثر مضادات الأكسدة.
ستزودك البراعم التي تزرع بمفردك بكميات كبيرة من الفيتامينات A و C و B1 و E و H ومجموعة كاملة من المغذيات الدقيقة والكبيرة. تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتينات والألياف. براعم الكالي غنية أيضًا بمركبات الفينول والكاروتينات. يجعله السلفورافان عاملًا قويًا مضادًا للسرطان. براعم اللفت لها تأثير معقد على الجسم. إنها تساعد الجسم على التجدد ، وتؤثر بشكل إيجابي على القلب والدماغ والجهاز العصبي. هذه البراعم تحب مستوى الكوليسترول في الدم وتحمي من الإجهاد التأكسدي. أنها تحسن حالة الجلد وتجديد شبابها. يسمح المحتوى العالي من الألياف باستخدام براعم اللفت في العديد من الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن.
زراعة البراعم في المنزل سهلة. يمكنك وضعها في sprouter خاص أو في وعاء زجاجي على السليلوز أو الشاش. قبل البذر نوصي بنقع البذور في ماء فاتر سبق غليه لمدة 3-6 ساعات. يساعد هذا العلاج على تليين قشرة البذور وتسهيل الإنبات بهذه الطريقة. يعد شطف البذور والبراعم من أهم إجراءات العناية ، حيث يمنع الشتلات من التشكل ونوبات الأمراض. إن زراعة البراعم في مكان دافئ ومشرق لا يتعرض مباشرة لأشعة الشمس يحقق أفضل النتائج. يتم الحصاد بعد 3-5 أيام.
عبوة واحدة تحتوي على 10 جرام من البذور النابتة. تتم طباعة الإرشادات الأساسية للزراعة وتاريخ الزرع على ظهر العبوة.
- الاستخدام : استهلاك خام. تزيين الأطباق
- وقت الحصاد : 3-5 أيام بعد البذر
- الموقع : في الداخل - مكان دافئ ومشرق لا يتعرض مباشرة لأشعة الشمس
- الوزن (بالجرام) : 10 جرام
Dodaj do koszyka jeszcze 25 szt., a przesyłka będzie za darmo.