Gröna grönkålsprutande frön utgör en riktig vitamin- och näringsbomb som du kan odla på egen hand hemma. Groddar utgör en koncentrerad källa till många ämnen som har en gynnsam effekt på din hälsa. Tack vare de naturliga processerna som händer vid spirande frön blir de en värdefull mat som innehåller stora doser lätt tillgängliga näringsämnen. Grönkål anses vara en mycket näringsgrönsak som tillhör kategorin Superfoods. Groddar av denna växt överträffar de mogna växterna när det gäller näringsvärdet och anses vara en av de hälsosammaste groddtyperna som finns på marknaden. De krispiga och skarpa skotten är salta och har ibland en fin bitter ton. De rekommenderas för olika rätter från det asiatiska köket, men de berikar också smaken av vanliga dagliga rätter, till exempel kommer de att förbättra salladernas näringsvärde och lägga till näringsämnen i smörgåsar. Vi rekommenderar att äta råa när de innehåller flest antioxidanter.
De groddar som odlas på egen hand ger dig stora mängder vitaminer A, C, B1, E, H och en komplett uppsättning mikro- och makronäringsämnen. De innehåller omega-3-fettsyror, proteiner och fibrer. Grönkålsspiror är också rika på fenolföreningar och karotenoider. Sulforaphane gör dem till ett starkt anticancermedel. Grönkålsspiror har en komplex effekt på kroppen. De hjälper kroppen att regenerera, påverkar hjärtat, hjärnan och nervsystemet positivt. Dessa groddar älskar kolesterolnivån i blodet och skyddar mot oxidativ stress. De förbättrar hudens tillstånd och föryngrar det. Högt fiberinnehåll gör det möjligt att använda kålgroddar i olika viktminskningsdieter.
Det är enkelt att odla groddar hemma. Du kan lägga dem i en speciell grodd eller i en glasburk på cellulosa eller gasbind. Före sådd rekommenderar vi att blöta fröna i ljummet tidigare kokt vatten i 3-6 timmar. Denna behandling hjälper till att mjuka upp fröskalet och underlättar groning på det sättet. Sköljning av frön och groddar är den viktigaste vårdåtgärden, eftersom det förhindrar att plantorna formas och sjukdomsattacker. Växande groddar på en varm, ljus plats som dock inte direkt utsätts för solljus ger de bästa resultaten. Skörden sker efter 3-5 dagar.
En förpackning innehåller 10 gram spirande frön. De grundläggande odlingsinstruktionerna och så-datumet är tryckta på förpackningens baksida.
- Användning : rå konsumtion; skålgarnering
- Skördetid : 3-5 dagar efter suggan
- Plats : inomhus - varm, ljus plats som inte utsätts för solljus
- Vikt (i gram) : 10 g
Dodaj do koszyka jeszcze 25 szt., a przesyłka będzie za darmo.